Nyttig limpa

- 4 dl filmjölk
- 1/2 dl mörk sirap
- 1 dl grovhackade cashewnötter
- 1 dl krossade linfrön
- 1 dl solrosfrön
- 1 dl grovhackade aprikoser
- 1 dl rågkross
- 1 dl vetekross
- 2 dl havregryn
- 2 dl siktat dinkelmjöl
- 1 1/2 dl kruskakli
- 2 dl vetemjöl
- 1 1/2 tsk flingsalt
- 1 1/2 tsk bakpulver
- 1 1/2 tsk bikarbonat


Gör så här:
Sätt ugnen på 200° och blanda filmjölk och sirap i en bunke. Hacka sedan nötter och frukten grovt. Blanda alla torra ingredienser väl i en torr bunke och häll sedan ner i filblandningen. Blanda ihop allting till en kletig smet och häll ner i en brödform som du klätt i bakplåtspapper. Jag smörjde formen med smör då jag inte hade några bakplåtspapper. Grädda brödet i mitten på ugnen i 40-45 minuter. Ät och njut. Jag har kalkon och körbärstomater på min.

skriven
Åh vad gott med hembakt matbröd!
Kram/Maria