Hanna

Mitt jordgubbsland levererar
Nästan varje dag nu den här veckan har jag kunnat plocka jordgubbar från mitt eget land. Igår fick jag ihop största skörden och drömmen är att det ska komma så pass mycket att vi kan äta alldeles egna jordgubbar på  midsommar. Jag har även köpta jordgubbar i kylen och jag måste säga att mina egna är mycket godare och sötare. Sen måste jag även säga att det finns inget som slår svenska jordgubbar. De utländska som finns under våren i affärerna är inte alls lika goda.
Min frukost idag: jordgubbar, banan, hemgjord granola, jordgubbssoyghurt och citronkvarg. Det låter kanske som en konstig blandning men det är jättegott. Det blev även fyra skivor av mitt hembakta majsbröd. Jag gjorde en ny laddning igår och testade att ha bara majsmjöl i och lite mer vätsta. Det blev mycket saftigare men problemet är att brödet faller isär istället. Har du några tips på vad kan göra för att undvika att det blir smuligt och dant?
Ogräsrensning och nya pelargoner.
Hej mina vänner! Idag tog jag en lång härlig sovmorgon men jag vaknade till och var tvungen att fråga Rickard om jag var ledig. När jag jobbar oregelbundet blir jag helt dagvill och måste ofta tänka efter vilken dag det är. Idag är det alltså söndag och jag är ledig. Jag har rensat ogräs och byggt upp min lilla trappa igen. På vintern brukar vi använda stenarna till att hålla presenningen över utemöblerna på plats. Min mårbackapelargon växer så det knakar och igår på Maxi köpte jag två vita pelargoner för bara en tia styck.
Så här såg det ut innan jag bar dit alla plattor. Trist och ganska fult.
Och efter ser det ut såhär.
Jag är nöjd!
 
Jag har rensat rabatten och gräsmattan från tistlar. Hoppas på att det dröjer ett tag innan tistlarna hittar upp igen. Tistlarna är verkligen sega att bli av med.
Annars idag har jag vätskeladdat inför dammatchen som jag har ikväll. Jag skulle egentligen varit matchledig men tog ett återbud i damer division tre. En serie som jag inte dömt i på många år. Det ska bli kul!
En mini kryddträdgård
Jag vet inte riktigt hur jag tänkte när jag tyckte att plantera en slingrande murgröna var en bra idé. Jag har funderat ett tag på att gräva upp den men än så länge har det stannat vid tanken. Tidigare år har jag sått fröer och haft sommarblommor mellan lavendeln och murgrönan. Jag har inte fått tummen ur i år att göra det tyvärr.
I eftermiddags var jag och Rickard och storhandlade mat och då köpte jag citronmeliss och oregano. En bra början till min egna kryddträdgård tänkte jag. Sedan tidigare har jag även en basilika (en ganska ledsen sådan) och jag tänkte att istället för att slänga den sätter jag den i jorden istället. Det är värt en chansning tycker jag.
Som sagt, den är väldigt ledsen....
Jag gjorde lasagne ikväll och då hade jag i färsk oregano. Så gott det blev. Jag gjorde en glutenfri variant till mig med zucchini istället för lasagneplattor och så struntade jag i bechamelsåsen. Det blev så gott!
Citronmelissen tänker jag använda i bland annat citronvatten och så funderar jag över om det är gott till fisk och kyckling. Nu fattas det bara gräslök, persilja och dill så känner jag mig nöjd med mina färska kryddor.