Madeleines aprilutmaning
Jag var med första dagen och sedan blev det inget mer så här kommer en liten recap på Madeleines bloggutmaning i april. Häng med du också men glöm inte länka till henne isånafall. :-)
Fotografera ett vårtecken.
En suddig bild men tussilago är vårtecken om något. :-)
I mitt påskägg hittar du…
Förr om åren såklart godis men i år vill jag helst ha träningskläder. Inte tights men toppar. Har konstaterat att jag har många tights men tröjorna passar inte till nederdelarna. Så det skulle jag behöva shoppa.
När påskkärringar & påskgubbar ringer på dörren så…
Så brukar jag säga att jag har inte har något godis. Jag tycker att många barn idag förväntar sig att de ska få utan någon prestation. När jag var barn delade jag alltid ut ett påskkort med som jag ritat. Ge något och få något tillbaka. Så tycker jag.
Mitt favoritsmycke är…
Mina guldörhängen som jag fick av Sofia i födelsedagpresent. Jag har dom jämt.
När jag är ledig brukar jag…
Njuta av att göra ingenting, blogga och såklart vara med familjen. I den mån de vill, vill säga.
Senaste boken jag läste var.....
Min kurslitteratur. Den senaste skönlitterära boken jag läste var "Mitt inte så perfekta liv" av Sophie Kinsella.
Ett recept jag gärna vill dela med mig av är…
Det får bli dessa chokladbollar som jag alldeles glömt bort att jag bakat. Bra med bloggen, haha.
Du behöver till ca 30st (Beror på storlek)
1 burk kikärtor
3 msk sötning (till exempel honung eller agavesirap)
0,5 dl nötsmör
1,5 dl mandelmjöl
1 tsk vaniljpulver
100 gram hackad mörk choklad. (Minst 70%)
några nypor salt
150-200 gram mörk choklad att doppa bollarna i
Sedan behöver du något gott att toppa bollarna med.Till exempel kokos, nötter, torkade bär.
Gör så här:
Skölj av kikärtorna och mixa med sötning, nötsmör, vaniljpulver och salt. Tillsätt sedan nötmjölet och blanda ihop. Smeten ska vara fast som en kakdeg och om den inte är det så tillsätter du bara mer nötmjöl. Hacka 100 gram choklad och nötter och rör ner i smeten. Forma till runda bollar och ställ in i frysen. Smält resten av chokladen att rulla bollarna i. Ta ut de frysta bollarna och doppa i den smälta chokladen. Toppa med det du gillar. Förvara chokladbollarna i kylen eller i frysen. Ät och njut!
Receptet hittade jag HÄR.
Min favoriträtt är…
Kycklingspett, jordnötssås och ris.
Jag trodde länge att…
Bra fråga, jag kan inte komma på något särskilt nu.
Ett ärr på min kropp…
Det får bli ärret jag har på insidan av vänstra knät. Jag fastnade i taggtråd när vi var på Öland som barn. Det blev en lärdom, klättra inte över taggtråd.
Årets första glass tar jag gärna i sällskap med…
Med familjen på Smultronstället.
Mitt senaste köp…
Kollagenpulver, kokosolja och zinktabletter.
I min handväska hittar du…
Jag använder bara handväska om det är något särskilt som ska göras. Som när jag åker till Sollentuna till exempel. Då har jag med skolböcker, dator och lunchlåda.
skriven
Åh hade och gärna tagit träningskläder i påskägget! Bollarna låter goda, ska testa!