En vegetarisk lunch

"Vad ska vi äta" är standardfrågan här och jag sökte runt lite efter något gott recept. Valet föll då på morotsbiffar. Det är jätteenkelt och går väldigt snabbt. Perfekt ju!
Du behöver till fem biffar:
1 morot
1 palsternacka
½ gul lök
2 ägg
Salt och peppar
Grovriv morot, palsternacka och lök. Rör ihop med två ägg och krydda med salt och peppar. Smält kokosolja och klicka i smeten. Stek på medelvärme, några minuter på varje sida. Servera med haricot verts och turkisk yoghurt. Mums!
 
1 rememberthiis.blogg.se:

skriven

Ser gott ut :D

2 Caroline:

skriven

Det ser gott och nyttigt ut.

3 Bella:

skriven

Åh vad gott!

4 Mirre:

skriven

Så gott det ser ut

5 birgitmaria:

skriven

Ser gott ut! Här är svaret på den frågan alltid "Vet inte" :-D

6 Dixi Wonderland:

skriven

Ser gott ut :)

7 freja lindsjö:

skriven

Verkar jättegott :)

8 Amanda:

skriven

Ser riktigt gott ut, dessutom låter det så enkelt! Det måste jag testa :D

9 Maja Christenson:

skriven

Älskar hemmagjorda veggobiffar! Måste testa morot någon dag - såg ju löjligt got ut! :)

10 Elsa:

skriven

Mums!!

11 Fru Eriksson:

skriven

Låter & ser gottit ut :)

Kommentera här: